出雲の蔵元直伝の美味しい飲み方を知る「手業のひととき」シャネルコピー ｜TRAVEL
星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」が展開する、地域の文化を体験できる「手業（てわざ）のひととき」。春を迎えた「界 出雲」では、老舗酒蔵「酒持田本店」シャネルスーパーコピー の蔵元から美味しい日本酒の飲み方を教えてもらう企画が登場した。
旬の食材を使った会席料理と出雲の日本酒とのマリアージュも
ブランド発足以来「温泉旅館として、その地域、その季節ならではのおもてなし」にこだわってきた「界」。その「界」が提供する、地域の継承する職人や作家、生産者と連携し、宿泊者がその希少な技を間近で見たり、一緒に行うことができる文化体験が「手業のひととき」だ。そして「界 出雲」では、日本酒発祥の地とも言われる出雲ならではの体験が企画された。